• 微笑泰柬(4)生活

    2006-03-16

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        泰国是佛教国家,清迈老城内尤其寺庙林立,时常抬头即见尖塔。看过青灰的吴哥窟,泰国那些金光灿烂的寺庙在我心中便黯然失色。然而,吴哥虽刻下了高棉王国从印度教到佛教的印记,但到如今,怒目圆睁的阿修罗、曼妙起舞的Apsara,已演变成艺术的化身,淡去了宗教的意义。

        某天清晨在曼谷,看见和尚们在热气腾腾的早餐档中鱼贯而行,僧袍下盖着化缘的钵,一位妇女买了一大袋早餐施舍给和尚,神情平静中带有一丝荣幸。施比受快乐,和尚也食人家烟火,佛理每天以最生活的方式演绎。在泰国,宗教就是生活。

        泰国有三个著名的古都,素可泰(Sukhothai)、阿育塔雅(Ayuttaya)和清迈。清迈是拉那(Lan Na)王朝(13-16世纪)的都城,曼谷则是查克里(Chakri)王朝(也称拉玛Rama王朝或曼谷王朝,1782年至今)的都城。700余年的历史,在清迈留下的痕迹是一道四方的护城河,四座完好的城门和些许残破的城墙。

        除此以外,清迈老城(Chiang Mai City)只是个非常舒适的小城。气候怡人,物价低廉,鲜花美女与流水相伴,没有高于五层楼的建筑,没有狂奔或堵塞的汽车,干净、安静而安逸。但若你是个步履匆匆的游人,倒不必到清迈来。骑着单车在老城晃悠,我时常赞叹邓丽君的好眼光,可谓“少不入泰,老不出清迈”。却有点怀疑,伊人已逝,我现在见到的清迈是否还如昔?

        清迈有许多装修雅致的小餐厅和清吧,但囊中羞涩,一间都没进去过。曾经为了省路费步行半个下午回Guest House,也曾经站在路边前胸贴后背地等外卖,后来又为了省路费和脚力租了辆单车,¥8/24h :P (只可惜省下的THB到柬埔寨都一刀刀“飞”掉了。)骑车时眼睛飘来飘去,时而停车去淘明信片和邮票,时而去偷窥豪华泳池,更多时候,知道带不走,拍几张照片便离开。拍了不少夕阳的影子,都不记得是哪间寺庙了。

        在老城骑车优哉游哉,出了老城却心惊胆战。城外的道路四通八达,畅通无阻,曼谷动不动塞上一两个小时的场面决不会在清迈看到。然而车速飞快,没有红绿灯,车靠左行驶,每每要右拐的时候我便发愁,甚至曾经等20分钟抓不到一个过马路的空档,想要绕护城河骑一圈更是mission impossible!

        题为生活,可说的却不多,最记得“物质生活极大丰富”的夜市和天天经过的市场。不知道从什么时候开始,去到别处也很喜欢逛市场(或超市),看看人家吃什么,价钱如何,大致就能知道他们过得好不好。清迈市场卖的蔬菜跟我们差不多,奇怪我吃的Thai Food怎么只有青瓜和番茄?

        泰国和柬埔寨几乎所有旅馆饭店都不提供饮用水,这些路边摊却免费供应冰水,多好。泰式炒粉Pad Thai和炒饭、米粉,在曼谷路边摊通价¥5,在清迈¥4。芒果、菠萝蜜、柚子等水果不比广州便宜,但柚子特别清甜,比柬埔寨的要好吃很多!

        左下角这种类似小柑橘的,便是Thai Food里最重要的配料之一lime,吃Pad Thai必备,酸酸甜甜好开胃,那种米粉还特别弹牙~~咖喱汤里面则有柠檬叶、薄荷叶、香茅、香草、椰汁等等,怀念呀……

        泰国人是无辣不欢亦无炸不欢,据说天气热吃烧烤辛辣才开胃。我在曼谷已被晒到喷火,再看到街上处处的烧烤,差点没焦掉!幸好还有我至爱的fruit shake。鲜芒果汁碎冰,500ml才¥3!

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    泰式足球?

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    评论

  • 没错,亲切吧^_^第一篇那些照片,还有张是VIP,认出来没有?
  • 哈哈,vip GH这间房好像就是我住那间
  • 哈哈,这是vip GH楼下的第一间房吧,我住过